专业简介
专业介绍
美国留学申请过程中,酒店管理专业向来是申请热门专业,特别是随着国内经济的迅速发展,越来越多的家庭有经济实力进行旅游,随之带动了酒店行业的迅猛发展,酒店管理毕业生成为非常紧俏的人才。
美国作为全球教育资源最发达的国家,其酒店管理专业有极强的教育实力,在全球数一数二。一般来说,就读于美国的酒店管理专业,学校的一贯政策是保入学及就业的平等,提供实习和在校内外兼职工作,并会帮助学生在全球范围内寻求更好的职业发展机会,学校还会为公司和机构推荐可靠的应届毕业生,使毕业生在就业竞争中把握先机。
现在,越来越多的中国学生到美国学习酒店管理专业,竞争也随之增加。美国开设酒店管理专业硕士的学校并不多,但是在档次的分配上却十分均匀:
最优秀的人才,有康奈尔那样的常春藤大学可以申请。
条件在中上等的学生可以申请宾州州立、乔治华盛顿、普渡等大学等,酒店管理教育也都不错。录取难度比较适中的还有丹佛大学、密歇根州立大学等学校。
申请要求
本科
美国一般申请材料要求:
1、申请表
2、学历证明
3、托福或雅思成绩(top30的院校托福分数建议100分以上)
4、SAT成绩或ACT成绩(申请前100院校最好有sat或者act成绩)
5、高中成绩单(中英文各一份,加盖学校公章)
6、推荐信(一般需要3封英文推荐信)
7、个人陈述
上述是申请的基本要求,具体分数以及材料要求以学校官网为准。
研究生
一般申请材料要求:
1、 申请表
2、 个人陈述
3、 三封推荐信
4、 大一至大四成绩单、毕业证和学位证
5、简历
6、GRE成绩/GMAT成绩
7、TOEFL/IELTS成绩
上述是申请的基本要求,具体分数以及材料要求以学校官网为准。
课程设置
本科核心课程
美国酒店管理专业课程主要分为三类:商科课程、酒店管理课程、实战经验。商科内容主要包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理。酒店管理和实战类课程主要以酒店业管理的案件分析讲解为主,在有一定基础后会进行酒店运营、餐饮管理、酒店设计与开发等专业课程。
本科学位类型
BA
本科学制
4年
研究生核心课程
•会计
•雇佣关系,人力资源和法律
•创业
•金融
•餐饮管理
•信息系统
•管理沟通
•管理和组织行为
•物业开发和管理
•房地产
•服务营销
•服务运营管理
•策略
研究生学位类型
MS、PhD
研究生学制
1-2年
就业指导
酒店管理专业的毕业生如果选择留美工作,刚开始可能会从基层做起,但是作为科班出身的人材,往往能比较快地得到提升。该领域管理人员的薪水待遇是非常不错的。目前美国酒店管理领域的职务还有相当大的需求量,这就意味着毕业后在美国找到工作的机会比较大。中国的旅游和酒店业正在发展中,高端人才极度缺乏,而且据有关部门估计未来几年内该领域的人才需求会进一步增加。
就业领域
多数人认为读了这个专业是要在酒店工作的,但其实酒店管理专业还有更多适合的工作领域。
财务经理:财务、食品服务管理(财务方向)
公共饮食销售经理:食品服务,饭店管理
饮食经理:烹饪艺术,酒店管理,食品服务管理
运营主管(酒店):酒店管理、商务管理
培训主管(酒店):人力资源、商务、酒店管理
人力资源管理(酒店)业:人力资源、商务管理
酒店销售市场经理:酒店管理,商务市场管理
总经理(酒店):商务管理、酒店服务管理
在美国学习酒店管理专业,学校可以为学生提供在全球豪华酒店实习的机会,这是任何一个国内大学所不能企及的。特别是美国拥有瑞士无法比拟的强大国内市场以及众多的酒店,使学生不必担心自己的就业问题。另外,在美国学习酒店管理专业,还能有幸参加国外举行的大型酒店管理业的峰会,与业界高峰学者交流分享经验,分享最新学术成果。
就业前景
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- • [美国] 哥伦比亚大学 Columbia University
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- • [美国] 纽约大学 New York University
- • [美国] 加州理工学院 California Institute of Technology
- • [美国] 华盛顿大学 University of Washington
- • [美国] 密歇根州立大学 Michigan State University
- • [美国] 雪城大学 Syracuse University
- • [美国] 卡内基梅隆大学 Carnegie Mellon University
- • [美国] 佛罗里达大学 University of Florida
- • [美国] 布朗大学 Brown University
- • [美国] 威斯康星大学麦迪逊分校 University of Wisconsin-Madison
- • [美国] 弗吉尼亚大学 University of Virginia
本科推荐院校
- • [美国] 普林斯顿大学 Princeton University
- • [美国] 哈佛大学 Harvard University
- • [美国] 耶鲁大学 Yale University
- • [美国] 哥伦比亚大学 Columbia University
- • [美国] 麻省理工学院 Massachusetts Institute of Technology
- • [美国] 斯坦福大学 Stanford University
- • [美国] 芝加哥大学 University of Chicago
- • [美国] 宾夕法尼亚大学 University of Pennsylvania
- • [中国] 西北大学(中) Northwestern University,China
- • [美国] 杜克大学 Duke University
- • [美国] 约翰霍普金斯大学 Johns Hopkins University
- • [美国] 加州理工学院 California Institute of Technology
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- • [美国] 布朗大学 Brown University
- • [美国] 圣母大学-美国 University of Notre Dame
- • [美国] 范德堡大学 Vanderbilt University
- • [美国] 莱斯大学 Rice University
- • [美国] 康奈尔大学 Cornell University
- • [美国] 圣路易斯华盛顿大学 Washington University in St. Louis
- • [美国] 加州大学洛杉矶分校 University of California,Los Angeles
- • [美国] 埃默里大学 Emory University
- • [美国] 加州大学伯克利分校 University of California,Berkeley
- • [美国] 南加州大学 University of Southern California
- • [美国] 乔治城大学 Georgetown University
- • [美国] 卡内基梅隆大学 Carnegie Mellon University
研究生推荐院校
- • [美国] 南卡罗来纳大学 Master of International Hospitality and Tourism Management
- • [美国] 爱荷华州立大学 Hospitality Management Master of Science
- • [美国] 北卡罗莱纳州立大学罗利分校 Master of Science in Parks, Recreation and Tourism Management
- • [美国] 内布拉斯加大学林肯分校 MS in Hospitality Management
- • [美国] 北卡罗莱纳州立大学罗利分校 Master of Science in Parks, Recreation and Tourism Management
- • [美国] 特拉华大学 MS in Hospitality Business Management
- • [美国] 阿拉巴马大学塔斯卡卢萨分校 Master of science in the Restaurant and Hospitality Management (RHM)
- • [美国] 奥本大学 Master of Science Emphasis: Hotel and Restaurant Management
- • [美国] 密苏里大学哥伦比亚分校 Master of Science degree in Food and Hospitality System (FHS)
- • [美国] 密歇根州立大学 Master of Science degree in Hospitality Business Management
- • [美国] 俄亥俄州立大学 Master of Science in Hospitality Management
- • [美国] 乔治华盛顿大学 Master of Tourism Administration(酒店管理为其中的分支)
- • [美国] 克莱姆森大学 Master of Science Degree in Parks, Recreation, and Tourism Management(non thesis
- • [美国] 克莱姆森大学 Master of Science Degree in Parks, Recreation, and Tourism Management
- • [美国] 普渡大学(西拉法叶主校区) MS. In Hospitality & Tourism Management
- • [美国] 弗吉尼亚理工学院 Master of Science Hospitality and Tourism Management
- • [美国] 乔治城大学 Master of Professional Studies Degree in Hospitality Management
- • [美国] 纽约大学 MS in Hospitality Industry Studies
- • [美国] 纽约大学 MS in Tourism Management
- • [美国] 宾州州立大学帕克分校 Master of Science in Hotel, Restaurant, and Institutional Management
- • [美国] 康奈尔大学 The Master of Management in Hospitality
- • [美国] 康奈尔大学 MS in Hotel Administration
推荐项目